U ovoj avanturi vas vodim u jedan poseban grad: Vinograd! 😂 Šalu na stranu, moja obitelj i ja uzgajamo vinovu lozu te se svake godine u rujnu odvija berba grožđa. U ovom članku ću pisati o berbi koja je bila prije par godina. Tri, četiri, sad, krenimo!
Dan je bio oblačan, tek je nešto sunčevih zraka izvirivalo kroz oblake. Savršen jesenski dan za berbu velikih plavih grozdova. Nije bilo niti vruće niti hladno, baš onako taman za boravak na otvorenom. Tata nas je vozio do vinograda motokultivatorom (mi to zovemo traktorić 😅). Pravi doživljaj na selu je vožnja u prikolici motokultivatora! Teren je uglavnom neravan, pun kamenja i neravnina pa se cijeli treskaš dok se voziš u njemu. Mama, brat i ja se uvijek šalimo u prikolici, dok tata naprijed sjedi i vozi. Malo zezamo i njega, gađamo ga svakakvim travčicama i grančicama kojih se dohvatimo po putu. Kad smo došli do vinograda, odmah nas je prvi pogled na njega oduševio: redovi su bili krcati grozdova, cjelokupan vinograd se plavio od njih! Neki grozdovi su bili skriveni ispod lišća koje je već polako poprimalo žuto-smećkaste jesenske boje. Polako se sušilo. Grozdovi su bili prepuni velikih okruglih plavih bobica, idealno poslaganih jedna do druge. Jedan je od signala da je grožđe bilo tako slatko i taman spremno za branje taj što su po cijelom vinogradu letjele pčele, ose, bumbari, svakakvi insekti. Išli su s grozda na grozd, uživali u sočnim slatkim bobicama. Bilo je tu i paukova i raznih malih bubica, a i mnoštvo crvenih bubamarica! 🐞 Uzeli smo rukavice, škare za lozu, kante i bacili se na posao.
Grozd u vinogradu
Od sorti grožđa koje se nalaze u našem vinogradu prevladava Plavina, Babić, Cabernet sauvignon i Merlot, a ima nešto i sorti za bijelo vino. Meni je oduvijek najdraža sorta plavina, jedna jako ukusna sorta s krupnim grozdovima i bobicama. Najveći gušt mi je uzeti i grickati bobice ravno tako iz vinograda, skroz svježe (kao i trešnje sa stabla 😋😁).
Berbu smo priveli kraju. Napunili smo punu prikolicu, tako da je motokultivator odmah bilo teže pokrenuti i tata je nabio malo gasa. Sav posao je bio obavljen i nakon toga smo se mama i ja uputile još ubrati i malo naših domaćih rajčica. Dok smo brale, brat nas je snimao dronom kojeg je ponio sa sobom, a tata je krenuo voziti natrag prema kući. Kad smo pobrale, taman je došao tata i u jednom trenu smo mama i ja počele gurati traktorić, da malo uhvati brzine od silne težine grožđa! To je bilo zabavno! Na kraju ovog članka ću vam staviti kratak video o cijelom tom danu berbe grožđa! Bio je to smiješan prizor: u prikolici kašete grožđa i usred njih jedna kanta crvenih rajčica, a još k tome guranje traktorića jer je bio prespor, ne znam koliko je to kilograma vukao na sebi, ali sam sigurna da jako puno! 😁
Došli smo do kuće, iskrcali kašete da napokon malo olakšamo motokultivator, da malo i on odahne! 😅 Zatim smo grožđe prebacivali u veliki koš gdje ide u daljnju preradu, sve do krajnjeg cilja: vina. U odjeljku ''Pročitaj više'' ću vam objasniti proces berbe te općenito o grožđu, a neki idući put ću pisati o samoj preradi grožđa u vino. Pa koga zanima, upadajte! Prije toga, obavezno pogledajte zanimljiv filmić! 👇
Nema komentara:
Objavi komentar